Descrizione
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- Materiale: ACCIAIO INOX X45CRMOV15, POM
- Manico realizzato in speciale materiale plastico sviluppato per il settore alimentare, design ergonomico con bordi arrotondati, presa perfetta per garantire un taglio di precisione.
- Lama forgiata realizzata in lega di speciale acciaio, molibdeno e vanadio con particolare processo di tempra che garantisce al prodotto un ottimo taglio e una perfetta e lunga tenuta di filo
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