Descrizione
Impastatrice planetaria professionale con una capacità di 20 litri ideale per diversi tipi di impasto come pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio
– vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304
– spirale e spatola in alluminio
microinterruttore su coperchio e vasca
– vasca estraibile
– cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi
– salvamotore escluso modello B10K. I modelli B10K e B20K sono da banco.
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