Descrizione
- Realizzato in policarbonato: un materiale trasparente e resistente + Impilabile per risparmiare spazio + Compatibile con molti forni, frigoriferi, espositori, insalatiere, congelatori + Lavabile in lavastoviglie e ad asciugatura rapida + Include un incavo per i cucchiai – Si adatta solo ai contenitori GN in policarbonato (non a quelli in acciaio inox)
Specifiche
| Numero di articolo | 09367940 |
|---|---|
| Codice a barre (EAN) | 8720365341496 |
| Codice HS | 3924100090 |
| Larghezza (cm) | 17.1 |
| Profondità (cm) | 16.1 |
| Altezza (cm) | 2.5 |
| Peso (kg) | 0.07 |
| Tipo di alimentazione | Nessun potere |
| Rubinetto di scarico | No |
| Dimensione | 1/6 GN |
| Materiale | Policarbonato |
Descrizione Coperchio Gastronorm
I contenitori Gastronorm (GN) sono indispensabili in ogni cucina professionale. Nella cucina professionale non si hanno mai abbastanza contenitori o vaschette GN. L’uso di vaschette GN delle stesse dimensioni rende il lavoro in cucina molto più efficiente. Poiché i contenitori GN sono impilabili, sono perfetti per essere conservati e occupano poco spazio in cucina. Questo coperchio è trasparente e realizzato in policarbonato per abbinarsi ai contenitori GN in policarbonato di Maxima.
Che cos’è la Gastronorm?
Gastronorm è uno standard mondiale per il dimensionamento di questi contenitori. Il grande vantaggio è che, avendo le stesse dimensioni, è possibile utilizzarli in combinazione con molte attrezzature per la ristorazione. Ad esempio, i contenitori GN sono adatti per l’uso in forni, frigoriferi, congelatori, saladette, espositori, bagnomaria e persino scaldavivande. L’uso di vaschette GN con le stesse dimensioni rende il lavoro in cucina molto più efficiente. Inoltre, il contenitore GN soddisfa i requisiti europei in materia di sicurezza alimentare.
Vantaggi del policarbonato
L’uso del policarbonato nei contenitori e nei coperchi GN offre molti vantaggi. Ad esempio, questo materiale è quasi indistruttibile e, grazie alla sua trasparenza, si può vedere attraverso tutti i lati, in modo da sapere qual è il contenuto del contenitore. Inoltre, è un materiale inodore e privo di sapore, che non assorbe queste qualità dagli alimenti. Il vantaggio più grande, tuttavia, risiede nella facilità di pulizia. I contenitori e i coperchi GN in policarbonato sono lavabili in lavastoviglie, si asciugano rapidamente e possono resistere a temperature da -40 a 100°C.
Specifiche del prodotto
- Formato gastronorm: 1/6 GN
- Dimensioni: L17,6 x P16,2 cm
I contenitori e i coperchi GN realizzati con materiali diversi non sono intercambiabili.
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