Descrizione
Stampo in silicone a forma di Bacio Perugina
Ideale per realizzare semifreddi al gusto Bacio Perugina, ricreando la caratteristica forma del cioccolatino Bacio Perugina.
Stampo valido per la realizzazione di 15 semifreddi.
Procedimento di realizzazione: montare il semifreddo Bacio in planetaria, quindi, con l’aiuto di un sac a poche o una spatola, posizionare il composto all’interno degli stampi.Mettere in congelatore per almeno 2 ore o in abbattitore per almeno 40 minuti.
Estrarre i semifreddi dagli stampi, posizionarli su una griglia e ricoprirli a piacere.
Imballo: 2 Stampi da 15 forme
Cosigli d’uso: con una busta da 500 gr di preparato per Semifreddo Bacio + 500 gr di latte+500 gr di panna si ottengono:
– 45 baci da 30 gr l’uno utilizzando 3 stampi da 15 forme l’uno
Dimensioni: Diametro 50 mm Altezza 50 mm
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